Ne söyleyeyim diye başta düşünmek, niçin söyledim diye sonunda pisman olmaktan iyidir!

Sadi
 
 
  Zeytinyağlı Enginar

 

ZEYTİNYAĞLI ENGİNAR

Malzemeler:

4 kafa enginar(iyice ayıklanmış)
1 orta boy soğan(ince doğranmış)
1 ufak kavanoz garnitür(bezelye,patates,havuç)
1 demet dereotu
1 su bardağı zeytinyağ
1 kesme şeker
Tuz
Aldığı kadar su

Hazırlanışı:

Yayvan tencereye enginarlar göbekleri bize bakacak şekilde yerleştirilir.
Suyu süzülmüş garnitür,soğan ve tuz karıştırılır.
Enginar göbeklerine doldurulur.Üzerlerini örtecek kadar su konur.
Yağ ve şeker eklenir.
Hafif ateşte yarım saat kadar pişirilir.
Ateşten indirilince bol dereotu doğranır.

Afiyet olsun...

 

 
 
 

ENGİNAR KONSERVESİ ENGİNAR KONSERVE Zeytinyağlı Enginar

 

720gr. Enginar Konservesi

 

 26.06.2016

 

İSTANBUL HAVA DURUMU

 
 
Sitemiz güzel olmuş mu?
EVET
201
71%
HAYIR
84
29%

SONUÇLAR
 

 

 

Copyright © Enginar Konservsei.com